鉴别蜂蜜质量的方法

  蜂蜜是大家日常生活中常见也常备的营养品,但是最近有很多朋友反映说不知道如何鉴别蜂蜜的质量,而且现在市场上假冒伪劣的蜂蜜非常多,非常怕自己买到假冒伪劣的蜂蜜。不用担心,下面小编就来给大家介绍一下鉴别蜂蜜的一些有效办法,想知道的快来一起了解一下吧。

  一、看颜色

  在超市里购买蜂蜜的时候可以多观察一下蜂蜜的颜色,一般来说真正的蜂蜜都是呈白色、淡黄色或琥珀色的,而且光泽度比较高,质地细腻。而假蜂蜜或者是质量比较不好的蜂蜜都比较混浊,色泽度不好。

  二、尝味道

  其实一般超市都会有试吃的,如果可以试吃的话大家非常有必要尝一下蜂蜜的味道。真正纯正的蜂蜜味道醇厚,口感甜润,就是会有一种天然的花香口感和后味。而假蜂蜜的口味单一,没有那种纯蜂蜜特有的花香味,而且有一种糖水的味道,就是那种香精和糖精味道会比较重一些。

  三、看粘稠度

  好的蜂蜜就很粘稠,而且质量好的蜂蜜的拉丝很长,如果是假的蜂蜜就不会有很长的拉丝,而且滴的时候是有断流的。大家可以多多注意一下这个方面。还有,大家在超市选购瓶装蜜的时候一定要多注意一下标签上的卫生许可证,生产厂家,厂址,生产日期,保质期,质量代号等等内容。

  希望大家在看了小编的介绍之后,可以对这鉴别蜂蜜质量的方法掌握起来,然后选购到质量优秀的蜂蜜。