四种方法帮你鉴别蜂蜜真假

  蜂蜜是生活中非常常见的营养品,但是市场上的蜂蜜有很多假冒伪劣的,所以我们掌握轿车真假蜂蜜的方法非常重要,下面我们就来一起了解一下鉴别蜂蜜真假的四种方法。

  一、颜色

  鉴别蜂蜜真假的时候可以选择看一下蜂蜜的颜色,不要以为只要是好的蜂蜜颜色都比较清亮好看,其实大家不知道的是真正的蜂蜜颜色看起来不是特别清亮,而且通常都是淡琥珀色、白色等颜色。而且真蜂蜜非常粘稠,而且有长拉丝、假的蜂蜜就不会有这样长的拉丝和粘稠度,大家在购买的时候可以多用这个方法鉴别。

  二、味道

  通过味道也可以鉴别真假蜂蜜,真的蜂蜜有一股淡淡的花香,而假蜂蜜的味道闻起来有一股比较刺鼻的异味,或者是有种人工的水果糖味。

  三、滴在白纸上

  可以把购买来的蜂蜜滴在白纸上,如果蜂蜜逐渐在纸上渗开,这就说明蜂蜜里边搀的有蔗糖和水,即是劣质的蜂蜜。

  四、味道

  在我们吃的时候也可以从味道来判断蜂蜜的真假,真的蜂蜜味道醇厚,香甜可口,还有一股轻微淡酸味,里面的结晶块咬起来非常的酥,在嘴里含着就会化掉。而假的蜂蜜味道有苦涩味或者人工添加糖精的味道,里边的结晶块咀嚼起来如砂糖一样,声音是脆响的而不是酥的。

  以上就是蜂蜜的几种鉴别方法,希望大家在平时购买蜂蜜的时候能够多加注意,用以上的方法鉴别蜂蜜的真假一定可以帮助大家正确鉴别蜂蜜的真假。